Kaloryczny czwartek

Oponki zrobione z sprawdzonego przepisu mamy i taty


0,5 kg sera, 0,5 kg maki,3 żółtka ,1 cale jajo,polowe szklanki cukru, niecała szklanka śmietany ,1 łyżeczka sody,1lyzeczka proszku do pieczenia,szczypta soli,3 łyżki wódki lub spirytusu, 1 kg smalcu lub 1 litr oleju , cukier puder do posypania
Wykonanie
Zarobić wszystkie składniki razem, ciasto powinno być takie miękkie jak na pierogi. Wykrawać dużą szklanką a w środku nakrętką od wódki, smażyć w średnio nagrzanym tłuszczu ,zaraz po wykrojeniu. Osaczać na papierze lub ręczniku kuchennym S M A CZ N EG O ;


A to mój nieoceniony pomocnik Zosia :)

zdjęcia,  warsztaty,tłusty czartek,potrawy,  pączki, Zosia,    Agnieszka Cynarska-Taran



zdjęcia,  warsztaty,tłusty czartek,potrawy,  pączki, Zosia,    Agnieszka Cynarska-Taran


zdjęcia,  warsztaty,tłusty czartek,potrawy,  pączki, Zosia,    Agnieszka Cynarska-Taran

zdjęcia,  warsztaty,tłusty czartek,potrawy,  pączki, Zosia,    Agnieszka Cynarska-Taran

zdjęcia,  warsztaty,tłusty czartek,potrawy,  pączki, Zosia,    Agnieszka Cynarska-Taran

zdjęcia,  warsztaty,tłusty czartek,potrawy,  pączki, Zosia,    Agnieszka Cynarska-Taran

zdjęcia,  warsztaty,tłusty czartek,potrawy,  pączki, Zosia,    Agnieszka Cynarska-Taran


zdjęcia,  warsztaty,tłusty czartek,potrawy,  pączki, Zosia,    Agnieszka Cynarska-Taran


Polecam lekturę z Gazety wyborczej - ranking pączków

Komentarze

Rybiooka pisze…
A rok temu która dziewczynka walczyła z ciastem na pierogi (?)
Bardzo reprezentacyjna ściana ;)
Pozdrawiam
aga pisze…
to też Zosia i też ta sama ściana w kuchni :) tylko ciasto inne
Anoushka pisze…
Zosia jest słodka! Oponki robione z takim pomocnikiem musiały byś zabójczo pyszne :)

Przepiękne zdjęcia!
Uwielbiam takie klimaty! Będę do Was zaglądać z wielką przyjemnością :)

Miłego WE

Popularne posty