Kaloryczny czwartek
Oponki zrobione z sprawdzonego przepisu mamy i taty
0,5 kg sera, 0,5 kg maki,3 żółtka ,1 cale jajo,polowe szklanki cukru, niecała szklanka śmietany ,1 łyżeczka sody,1lyzeczka proszku do pieczenia,szczypta soli,3 łyżki wódki lub spirytusu, 1 kg smalcu lub 1 litr oleju , cukier puder do posypania
Wykonanie
Zarobić wszystkie składniki razem, ciasto powinno być takie miękkie jak na pierogi. Wykrawać dużą szklanką a w środku nakrętką od wódki, smażyć w średnio nagrzanym tłuszczu ,zaraz po wykrojeniu. Osaczać na papierze lub ręczniku kuchennym S M A CZ N EG O ;
A to mój nieoceniony pomocnik Zosia :)
Polecam lekturę z Gazety wyborczej - ranking pączków
0,5 kg sera, 0,5 kg maki,3 żółtka ,1 cale jajo,polowe szklanki cukru, niecała szklanka śmietany ,1 łyżeczka sody,1lyzeczka proszku do pieczenia,szczypta soli,3 łyżki wódki lub spirytusu, 1 kg smalcu lub 1 litr oleju , cukier puder do posypania
Wykonanie
Zarobić wszystkie składniki razem, ciasto powinno być takie miękkie jak na pierogi. Wykrawać dużą szklanką a w środku nakrętką od wódki, smażyć w średnio nagrzanym tłuszczu ,zaraz po wykrojeniu. Osaczać na papierze lub ręczniku kuchennym S M A CZ N EG O ;
A to mój nieoceniony pomocnik Zosia :)
Polecam lekturę z Gazety wyborczej - ranking pączków
Komentarze
Bardzo reprezentacyjna ściana ;)
Pozdrawiam
Przepiękne zdjęcia!
Uwielbiam takie klimaty! Będę do Was zaglądać z wielką przyjemnością :)
Miłego WE